先日、久しぶりに逢った友達から自家製の「田舎あられ」を戴きました。彼女は毎年作るのだそうです。これ、食べ始めると止まらなくなるくらい懐かしくて美味しいんです。 本当は寒の入りまでに作り、一か月陰干しし桃の節句の頃に煎って食べるのです。気が遠…
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